Du Lịch Hà Nội Ăn Gì? Khám Phá Thiên Đường Ẩm Thực Hà Nội
Hà Nội không chỉ níu chân du khách thập phương bởi những danh lam thắng cảnh nổi tiếng mà còn nổi tiếng với danh xưng “thiên đường ẩm thực” miền Bắc. Nơi đây sở hữu những món ngon khiến ai thưởng thức một lần đều khó quên. Nếu có dịp ghé thăm thủ đô, hãy tìm hiểu du lịch Hà Nội ăn gì và bỏ túi danh sách những món ngon nơi đây nhé.
Bún riêu cua
Bún riêu cua là một trong những món không thể bỏ qua của danh sách du lịch Hà Nội ăn gì. Khác với món bún miền Nam, bún riêu không nhiều đồ ăn kèm bằng. Nhưng điều đó không làm giảm hương vị đặc biệt, khó tả của món ăn này. Bún có vị ngọt đậm của cua đồng, vị chua thanh của nước dùng cà chua đặc biệt. Tất cả hòa quyện lại, để lại trong lòng du khách một ấn tượng khó tả.
Bún riêu Hà Nội chuẩn thường gồm bún lá hoặc bún rối, ăn kèm riêu cua. Món riêu cua được nấu từ thân, gạch cua kèm cà chua và mẻ ngầu. Khi ăn, du khách có thể gọi thêm giò, đậu và rau sống, mắm tôm… Như vậy, bạn đã có thể thưởng thức trọn vẹn hương vị ẩm thực Hà Nội.
>> Xem thêm: Du Lịch Côn Đảo Có Gì? Trọn Bộ Bí Kíp Du Lịch Côn Đảo Mới Nhất 2023
Cháo sườn – Đáp án cho du lịch Hà Nội ăn gì?
Cháo sườn tưởng chừng là món ăn dân dã, vùng miền nào cũng có. Tuy nhiên, đây lại là câu trả lời cho những ngày bạn không biết du lịch Hà Nội ăn gì. Món cháo nóng hổi, sánh mịn được ăn cùng ruốc thơm lừng và quẩy giòn. Trong đó, cháo được nấu từ nước xương ngọt có lẫn thịt và sườn sụn bên trong.
Cháo sườn đối với người dân Hà Nội như một món quà của tuổi thơ, mang một hương vị khó phai. Nếu thưởng thức món ăn trong những ngày lạnh thì quả thực đây là trải nghiệm tuyệt vời không gì bằng.
Phở Hà Nội – Món ăn đặc trưng trong danh sách “Du lịch Hà Nội ăn gì?”
Trong tác phẩm “Hà Nội ba mươi sáu phố phường”, Thạch Lam có viết “Phở là một thứ quà đặc biệt của Hà Nội, không phải chỉ Hà Nội mới có, nhưng chính là vì chỉ ở Hà Nội mới ngon”. Nếu bạn không biết du lịch Hà Nội ăn gì, món đặc biệt nhất chính là phở. Phở Hà Nội không biết từ bao giờ đã trở thanh tinh hoa ẩm thực thủ đô, ẩm thực dân tộc.
Phở là món ăn đặc trưng của Hà Nội
Phở có những miếng bánh phở to dẹt, trắng làm nguyên liệu chính. Chan cùng với phở là nước dùng có vị ngọt thanh, thơm nức mũi của bò. Ăn kèm với món ăn là rau thơm, hạt tiêu cộng với một chút nước chanh. Sự hòa quyện hài hòa sẽ giúp du khách có cảm giác vô cùng khó cưỡng mỗi khi thưởng thức bát phở nóng vào sáng sớm. Đây là món ăn bình dân, lâu đời, gắn liền với con người Việt Nam ngàn đời.
Bún đậu mắm tôm
Nếu bạn không biết du lịch Hà Nội ăn gì, bún đậu mắm tôm sẽ là một gợi ý thú vị. Món bún này vô cùng đơn giản, chỉ gồm bún, đậu rán và mắm tôm. Nhưng hiện nay, để chiều lòng khách du lịch, món ăn đã có sự cải tiến. Các hàng quán bổ sung thêm thịt luộc, nem, lòng và chả cốm. Tưởng chừng đơn giản nhưng món ăn khiến ai thưởng thức một lần cũng nhớ mãi khôn nguôi.
Bún chả – Gợi ý cho những ngày không biết du lịch Hà Nội ăn gì
Xếp thứ 5 trong danh sách du lịch Hà Nội ăn gì chính là món “quốc dân” bún chả. Đây là món xuất hiện ở khắp các nẻo phố, xóm chợ và những con hẻm sâu. Thịt và chả được ướp cùng gia vị, nướng chín trên than hoa. Khi chín, thịt ăn kèm với bún, nước chấm chua ngọt.
Khi nếm, thực khách sẽ cảm nhận được hương thơm và vị ngọt đậm đà. Nếu có cơ hội khám phá Hà Nội, đừng bỏ qua cơ hội thưởng cho mình một bát bún chả nhé. Bạn sẽ hiểu tại sao món ăn lại hot đến vậy đấy.
Bánh giò
Món ăn vặt quen thuộc người Hà Nội thưởng thức trong mỗi buổi trà chiều chính là bánh giò. Bánh có thể được ăn vào bất kỳ thời gian nào, mùa nào mà không mang lại cảm giác ngán. Bánh được làm từ bột gạo tẻ, nhân thịt băm, mộc nhĩ và hành khô. Nhờ vậy, món ăn sở hữu vị ngọt nhẹ, đậm đà… Đây là thức quà chiều ưa thích của đa số người dân xứ Hà Thành.
Cốm – Món tráng miệng “bất bại” du lịch Hà Nội ăn gì
Với nhiều người, đặc biệt là những người sống, làm việc tại Hà Nội, không ai là không biết tới cốm. Cốm là món ăn đi cùng năm tháng tuổi đời của người dân miền Bắc. Để có hạt cốm thơm, ngon và xanh, người làm cốm phải trải qua nhiều giai đoạn. Nó đòi hỏi người nấu phải dày công chế biến, người thưởng thức phải tinh tế, Khi ăn cốm, bạn nên dùng 2 ngón tay, nhúm vài hạt cốm và thả vào đầu lưỡi. Vị thanh, ngọt của cốm cùng hương lá sen bọc bên ngoài chắc chắn sẽ mang lại cho bạn sự độc lạ khó cưỡng.
Cốm là món ăn tuổi thơ của người dân miền Bắc
Bún thang
Nếu xét về độ ngon so với bún chả, bún riêu, bún thang ở một đẳng cấp cao hơn hẳn. Nhiều người ví bún là “Thăng Long đệ nhất bún”. Bởi để chế biến và trình bày chuẩn vị, người nấu phải chuẩn bị hơn 20 loại nguyên liệu. Từ trứng, nấm, giò, rau… đều được các đầu bếp lựa chọn tỉ mỉ, tinh tế. Vậy nên, khi ăn, thực khách sẽ cảm nhận về bát bún là sự tổng hòa của một tác phẩm nghệ thuật độc đáo, trọn vị.
>> Xem thêm: Review Du Lịch Phú Quốc Chi Tiết Từ A – Z Như Người Bản Địa
Kem Tràng Tiền
Sẽ thật thiếu sót nếu danh sách du lịch Hà Nội ăn gì thiếu mất hương vị kem Tràng Tiền. Kem được ra đời từ năm 1958, mang hương vị ngọt nhẹ, thơm ngào ngạt làm say đắm bao thế hệ. Kem Tràng Tiền có nhiều vị như cốm, đậu xanh, socola, dừa… Mỗi vị đều có những đặc trưng riêng, tạo nên thương hiệu kem nổi tiếng Hà Thành.
Ngoài ra, thủ đô Hà Nội còn có nhiều món ăn nổi tiếng khác. Chẳng hạn như bánh tôm, bánh cuốn, chả rươi, nộm bò khô, xôi xéo… Nếu có cơ hội, bạn đừng quên thưởng thức văn hóa ẩm thực “trứ danh” thủ đô ngàn năm văn hiến nhé.
Kết luận
Winpro Travel là đơn vị lữ hành có 20 năm kinh nghiệm phục vụ hơn 7000 khách du lịch mỗi năm. Chúng tôi được khách hàng đánh giá cao bởi giá cả hợp lí, chất lượng tour ổn định, phương pháp bán và cung cấp dịch vụ đa dạng, linh hoạt và dịch vụ hỗ trợ khách hàng tốt nhất. Liên hệ với chúng tôi để có được hành trình du lịch trọn vẹn nhất!
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: 18/30 Nguyễn Thị Định, P. Trung Hòa, Q. Cầu Giấy, TP. Hà Nội
Hotline: 087 989 6779
Fanpage: WinPro Travel
Email: info@winprotravel.com.vn