Đi Du Lịch Chiang Mai Ăn Gì? Khám Phá Nền Ẩm Thực Tại Địa Phương
Rời xa sự ồn ào, tấp nập của thủ đô Bangkok, khách du lịch sẽ được đến với Chiang Mai. Một trong những địa điểm du lịch nổi tiếng bậc nhất tại Thái Lan. Sở hữu sự cổ kính với những ngôi chùa bọc vàng, hay sự hùng vĩ, nên thơ của khung cảnh thiên nhiên cảnh quan. Ghé tới đây bạn sẽ không chỉ được ngắm nhìn những thắng cảnh, nét đẹp trong văn hóa ẩm thực khi đi du lịch Chiang Mai cũng sẽ là điểm nhấn thu hút du khách ghé thăm.
Đi du lịch Chiang Mai – Vùng đất của phong cảnh hùng vĩ và nên thơ
Cách thủ đô Bangkok, Thái Lan khoảng gần 800km, du khách sẽ được đặt chân tới Chiang Mai. Một vùng đất nổi tiếng của phong cảnh hùng vĩ và nên thơ trữ tình. Đắm mình trong vẻ đẹp cổ kính của nhiều những ngôi đền chùa nổi tiếng, hay trầm lắng với không gian yên bình của cảnh vật thiên nhiên. Phải nói rằng, nơi đây được thiên nhiên ưu ái ban tặng cho một vẻ đẹp mà không đâu có thể có được. Cùng với đó là điều kiện thời tiết thuận lợi, thích hợp cho hành trình trải nghiệm của du khách bất kể mùa nào trong năm.
Được biệt, Chiang Mai trước đây đã từng là thủ đô của Vương quốc Lanna (1296 – 1768). Bởi thế mà, sự hiện diện của nhiều những tàn tích kiến trúc cổ xưa trước đây sẽ là điều dễ hiểu. Đến với nơi đây, bạn sẽ được chứng kiến một vẻ đẹp mê hoặc của lối kiến trúc cũ, di tích đền chùa còn sót lại của một thời đế quốc huy hoàng.
Khám phá nét đẹp ẩm thực khi đi du lịch Chiang Mai
Ngoài vẻ đẹp từ địa danh nổi tiếng, khi đi du lịch Chiang Mai, du khách sẽ còn được thưởng thức, khám phá nét đẹp ẩm thực tại nơi đây. Không chỉ là những món ăn đặc trưng ở bất cứ nơi đâu của Thái, Chiang Mai còn sở hữu những món ăn độc đáo duy nhất chỉ có tại đây.
Món mì xào giòn – Khao Soi
Quả thực sẽ là thiếu sót nếu như đặt chân đi du lịch Chiang Mai mà chưa thử qua Khao Soi. Tại Chiang Mai, du khách có thể dễ dàng nhìn thấy Khao Soi xuất hiện ở khắp mọi nơi. Từ đường phố, những quán ăn vỉa hè cho tới cả những khách sạn, nhà hàng 5 sao đẳng cấp. Món ăn mang theo một hương vị đặc trưng, độc đáo chỉ có tại Chiang Mai. Mì xào giòn bao gồm các nguyên liệu, cùng quy trình chế biến đơn giản. Mì trứng sau khi được chiên giòn sẽ được đem đi xào với cà ri cho thấm vị. Thịt bò hoặc thịt gà, bắp cải muối cùng gia vị tương ớt, tiêu, chanh sẽ được bổ sung phía sau. Trộn đều lên tạo nên hương vị nồng nàn và có phần khá cay.
Nếu bạn là người không ăn được cay, hãy nhớ dặn đầu bếp giảm bớt vị cay đi nhé. Hãy thử thách bản thân mình một lần, để không bỏ phí đi một món ăn ngon tại nơi đây.
Kích thích vị giác với Kaeng Hang Lei – Cà ri heo
Vị giác của du khách sẽ thực sự được bùng nổ với món ăn Kaeng Hang Lei. Món cà ri heo được đánh giá là cay nhất tại Chiang Mai. Với đủ hương vị chua, cay, thơm lừng của nhiều loại gia vị. Bao gồm ớt, gừng, nghệ, me, tỏi… Kết hợp cùng với miếng thịt heo được ninh tới khi mềm và ngấm. Nghĩ tới thôi đã đủ khiến bạn “nghe mùi đã thèm”.
Chân giò hầm – Khao Kha Mo
Không giống như cà ri heo, món chân giò hầm Khao Kha Mo mang tới cho du khách một hương vị hoàn toàn dễ chịu. Là thịt chân giò hầm nhừ, món ăn sẽ được ăn kèm với cơm và các loại rau củ, trứng luộc. Điểm nổi bật của món ăn này chính là ở phần thịt heo được ninh nhừ chín mềm rục. Phần da chân giò gần như tan ra khi được cho vào miệng. Thêm vào đó là vị chua cay đặc trưng Thái Lan của nước chấm, thơm thơm mùi rễ ngò. Hòa quyện lại làm nên món chân giò hầm mê hoặc thực khách.
Gỏi trộn Yum Moo Yor – món ăn nhất định nên thử khi đi du lịch Chiang Mai
Đến với Thái Lan, gỏi trộn cũng sẽ là những món ăn đặc sắc xứng đáng thử với du khách. Tại Chiang Mai, nổi tiếng với món gỏi Yum Moo Yor. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy món ăn này ở những món khai vị bên trong nhà hàng. Hay thậm trí là ở những quán ăn ven đường mà bạn đi qua. Vị của Yum Moo Yor vô cùng dễ ăn và thanh mát. Món ăn bao gồm giò chả Yum Moo, hành tây, rau thơm, chanh ớt trộn lẫn và nước sốt trộn chua ngọt “thần thánh”. Đây sẽ là hương vị mê hoặc đông đảo du khách yêu thích ẩm thực.
Món ăn vừa lạ vừa quen Sai Oua – Xúc xích Chiang Mai
Xúc xích vốn là món ăn quen thuộc của nhiều người. Thế nhưng xúc xích tại Chiang Mai lại mang đến một sự đặc biệt. Ở Chiang Mai, hương vị của xúc xích sẽ được điểm một chút vị chua của chanh, vị cay đặc đặc trưng của ớt, gừng hòa quyện cùng với thịt heo trộn lẫn. Tạo nên một món Sai Oua – xúc xích mang đậm dấu ấn đặc trưng của Chiang Mai. Bạn sẽ không thể tìm thấy hương vị độc đáo này ở bất cứ nơi nào trên đất nước Thái. Món ăn này dù nướng than, hay được hấp chín cách thủy cũng đều sẽ rất ngon.
Bún tươi – Khanom Jeen Nam Giao
Một món ăn độc đáo kết hợp giữa bún tươi cùng nước dùng cà chua cay truyền thống của Chiang Mai đã khiến Khanom Jeen Nam Giao “hớp hồn” đông đảo thực khách. Kết hợp đầy đủ vị chua, cay, mặn, ngọt hòa cùng hương vị bún tươi giúp món ăn trở nên bắt vị và vô cùng dễ ăn. Thêm vào đó, khi ăn thực khách sẽ được phục vụ kèm hành, giá đỗ, cải chua, rau sống và da heo chiên giòn. Chính những điều này đã khiến món ăn trở nên hoàn hảo vô cùng.
Kết luận
Không chỉ là những món ăn ngon tại địa phương, ẩm thực còn là một phần nét đẹp làm nên hình ảnh thương hiệu trong mắt du khách ghé thăm. Và với hành trình trải nghiệm ẩm thực tại Chiang Mai cũng vậy. Mong rằng với những món ăn mà Winpro Travel chia sẻ phía trên sẽ góp phần hoàn thiện chuyến đi đáng nhớ tại Chiang Mai của bạn.
Winpro Travel là đơn vị lữ hành có 20 năm kinh nghiệm phục vụ hơn 7000 khách du lịch mỗi năm. Chúng tôi được khách hàng đánh giá cao bởi giá cả hợp lí, chất lượng tour ổn định, phương pháp bán và cung cấp dịch vụ đa dạng, linh hoạt và dịch vụ hỗ trợ khách hàng tốt nhất. Liên hệ với chúng tôi để có được hành trình du lịch trọn vẹn nhất!
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: Tầng 15, tòa N03-T8 khu đô thị Ngoại Giao Đoàn, quận Bắc Từ Liêm, Hà Nội
Hotline: 094 455 9989 – 087 989 6779
Fanpage: WinPro Travel
Email: info@winprotravel.com.vn