15 Đặc Sản Vịnh Hạ Long "Nhức Nách"
Với những du khách đang háo hức đi Hạ Long, chắc hẳn đang tưởng tượng cảnh sắc hữu tình nơi đây. Vịnh Hạ Long đã quá nổi tiếng với các hòn đảo, hang động, vui chơi, vậy còn ẩm thực nơi đây thì sao? Cùng Winpro khám phá 15 đặc sản Vịnh Hạ Long “nhức nách” nhé!
15 Đặc Sản Vịnh Hạ Long “Nhức Nách”
Nhớ về Hạ Long thì không được bỏ qua chả mực, sẽ tiếc nuối lắm đó! Chả mực Hạ Long mang vị rất riêng, dai dai ngòn ngọt đậm vị. Bát xôi là sự hòa quyện của mực và xôi nếp thơm dẻo, vừa thơm ngon lại cực chắc bụng. Khi chìm đắm vào sự ngậy béo ấy thì đừng quên ăn kèm miếng dưa chuột để miếng xôi thêm tròn vị nhé!
Giá một suất xôi tại đây dao động từ 35000 – 50000 đồng, vừa túi tiền và hợp ăn bữa sáng.
Xôi Trắng Chả Mực – Đặc sản Vịnh Hạ Long
Đây là loài hải sản cực kỳ nổi tiếng ở vùng Quảng Ninh. Sam biển thường trú tại những vùng ven biển có thủy triều khá cao. Để chế biến chúng sẽ cần rất nhiều công đoạn nhưng lại có rất nhiều món ăn ngon. Trong đó phải kể đến: sam xào miến, sam rán, sam nướng, sam xào xả ớt,.. Những món kèm với nước chấm sẽ để lại cho bạn hương vị khó lòng quên được.
Trong mùa, Sam biển sẽ có giá từ 700.000-1.200.000 đồng/cặp, du khách có thể mua về tự chế biến
Ước gì một sáng thức dậy ở Hạ Long được ăn bán bún bề bề. Bún ở đây được hầm nước từ hải sản tươi sống nên vị rất ngọt và thịt dai chắc. Từng sợi bún tuôn trong miệng cùng thịt bề bề, thêm cọng rau thơm quá đã cho một ngày.
Chỉ cần bỏ ra 20.000-50.0000 đồng/bát, du khách đã được thưởng thức hương vị bề bề ngon tuyệt.
Nếu bạn muốn ăn nhẹ một chút thì Winpro mách bạn món cháo hàu sữa. Cháo hàu là món ăn nhiều chất dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe, dùng để bồi bổ và tăng đề kháng. Vị thơm của hàu sữa quyện mùi cháo ninh và mùi hành hoa, ngửi rồi chỉ muốn ăn ngay!
Cháo hàu sữa Hạ Long được bán với giá khá bình dân, chỉ khoảng 30.000-50.000/tô.
Cháo Hàu Sữa – Đặc Sản Vịnh Hạ Long
Món này chắc bạn cũng không còn lạ lẫm gì nữa nhỉ! Sữa chua chân trâu Hạ Long nay đã được bày bán rộng rãi các tỉnh thành, nhất là thành phố. Bạn có thể ăn ở Hà Nội hay bất kỳ nơi nào. Nhưng Winpro dám chắc không đâu ngon như ở Hạ Long!
Bạn có thể thưởng thức khá nhiều vị như dâu, xoài,..kèm dừa khô và nha đam. Món này sẽ là “cứu binh” cho những ngày hè oi ả, nóng bức.
Giá sữa chua chân trâu Hạ Long khá rẻ, chỉ từ 10.000-50.000 đồng/ly
Tên bánh như vậy vì khi cầm lên bánh sẽ “gật gù” trông rất đỏm. Đây là loại bánh bắt nguồn từ Tiên Yên, Quảng Ninh. Bánh gật gù được làm từ gạo ngâm qua đêm, khi ăn sẽ có vị xốp, dẻo thơm. Đồ ăn kèm gồm gà ninh thịt, mắm ớt chua ngọt, hành phi thơm ức mũi.
Giá đĩa bánh gật gù: 15.000-25.000 đồng/đĩa, nên ra khu vực chợ Hạ Long.
Bánh Gật Gù – Đặc Sản Vịnh Hạ Long
Hình ảnh sá sùng sống trông giống con giun nhưng ngắn hơn, nhìn khá sợ. Tuy nhiên khi được chế biến lên lại “gây nghiện” với người ăn. Có rất nhiều món ngon từ sá sùng nhưng phải kể đến món sá sùng xào cần tỏi. Thử ăn món này với cơm, bạn sẽ không thể thoát ra được đâu đó!
Một đĩa sá sùng ở Quảng Ninh có giá 120.000-350.000 đồng.
Bạn có biết vì sao nhiều thực khách lại rất thích ăn gà đồi Tiên Yên không? Vì gà được nuôi thả, thịt chắc mẩy, có độ giòn, ngọt rất khác. Khi luộc lên sẽ có lớp da vàng óng, thơm, ăn cùng nước sốt siêu ngon siêu ngậy. Cũng bởi độ hấp dẫn mà món này gọi là món “phải thử” ở Hạ Long.
Tuy rất ngon và hot, nhưng giá gà Tiên Yên lại khá vừa túi, khoảng 120.000-200.000 đồng/kg.
Gà đồi Tiên Yên – Đặc Sản Vịnh Hạ Long
Hà là giống sống ở vùng nước mặn, sâu. Để bắt được chúng, người dân đánh bắt cũng mất khá nhiều công sức, phải đi xuống vùng nước sâu. Khi ninh thành cháo sẽ trở thành món ăn giàu dinh dưỡng, quyện quyện, sánh sánh. Nếu đã ăn rồi, chắc sẽ thèm món cháo Hà lắm!
Bạn nên ăn món này vào ban đêm, khi trời hơi se một chút, chỉ với 30.000-50.000 đồng/tô.
Ngao ngán là một từ nghe đã ngán nhưng món ngao và món ngán thì lại khiến người ta thèm thuồng! Ngán với ngao là 2 anh em nên trông khá giống nhau, ngán là anh nên to hơn. Và cũng giống ngao, ngán có thể được hấp, nướng, nấu súp,…
Bạn có thể thưởng thức món Ngán ở khu Bãi Cháy với giá từ 100.000-440.000 đồng/người.
Đã có rất nhiều đồ nhắm nhưng lại chưa có tửu. Đây là một loại rượu Winpro giới thiệu với bạn nếu bạn tới Hạ Long. Sở dĩ đây là đặc sản Hạ Long vì nó được ngâm từ loại gạo nếp ngon nhất. Uống rượu Hoành Bồ với sam biển, ăn cháo hàu thì phải nói là hết sảy! Bạn cũng có thể mua một ít mang về biếu sếp, người thân hay bạn bè.
Giá rượu nếp ngâm Hoành Bồ sẽ dao động 75.000-90.000 đồng/lit
Với du khách hảo ngọt, đừng bỏ qua món bánh trôi tàu nóng. Bánh trôi ăn nóng sẽ dẻo như phô mai, quyện với nhân mè hoặc đậu xanh, nhấp môi chút nước gừng cay nhẹ thơm ngon vô cùng.
Món ăn vặt này chỉ 10.000-20.000 đồng/bát bạn nhé, rất đáng thử
Bánh Trôi Tàu Nóng – Đặc Sản Vịnh Hạ Long
Đây là món thịt rất đặc biệt vì được lai giữa con vịt và con ngan. Bởi vậy miếng thịt cà sáy không quá ngậy lại không quá khô, rất vừa vặn. Thịt khi được luộc chín sẽ sắt ra thành từng miếng, đem đượm vào nước chấm đặc trưng sẽ rất tốn cơm.
Thử ngay Cà sáy Tiên Yên Hạ Long chỉ với 120.000-200.000 đồng/kg.
Nếu đã biết đến nem chua Thanh Hóa, thì một loại nem khác bạn nên ăn thử, là nem chua Quảng Yên. Nem Quảng Yên được chế biên từ bì lợn, thính, lạc rang giã, mang một vị rất lạ. Món này bạn có thể ăn vặt để thưởng thức trọn vị chua chua giòn giòn của bì, thơm thơm của thính và lạc nhé!
Nem Quảng Yên được bán với giá 135.000-250.000 đồng/kg tùy loại.
Món gà này có đặc trưng rất nóng hổi, tươi ngon vì chỉ nhận đặt trước. Cái tên khá “Trung Hoa” này do điểm bán nằm ở chân chùa Lôi Âm. Gà được nấu bằng cách nướng mật ong, do đó có vị ngọt nhẹ tự nhiên. Thực khách có thể dùng nhâm nhi, lai rai với rượu hay ăn với cơm đều hấp dẫn.
Gà Lôi Âm sẽ đắt hơn loại bình thường một chút, có giá 300.000-350.000 đồng/con
Nếu bạn đang đói mà đọc bài viết này, chắc hẳn bạn đang muốn tới Hạ Long lắm! Hạ Long là “chốn thiên đường xanh”, vô vàn chỗ ngắm cảnh, chỗ vui chơi. Nhưng để thật sự trọn vẹn, đừng quên thử những đặc sản Vịnh Hạ Long bạn nhé!
Winpro Travel là đơn vị lữ hành có 20 năm kinh nghiệm phục vụ hơn 7000 khách du lịch mỗi năm. Chúng tôi được khách hàng đánh giá cao bởi giá cả hợp lý, chất lượng tour ổn định, phương pháp bán và cung cấp dịch vụ đa dạng, linh hoạt và dịch vụ hỗ trợ khách hàng tốt nhất. Liên hệ với chúng tôi để có được hành trình du lịch trọn vẹn nhất!
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 18/30 Nguyễn Thị Định, P. Trung Hòa, Q. Cầu Giấy, TP. Hà Nội
Hotline: 087 989 6779
Fanpage: WinPro Travel
Email: info@winprotravel.com.vn